_ '커피, 그리다' 진로 프로그램 성료… 2주간 실무 교육 결실
_ 자격검정 당일 시민 대상 '커피 나눔' 행사로 의미 더해

[안동=더피플매거진] 안동시시설관리공단(이사장 이재환)이 운영하는 안동시청소년수련관은 겨울방학 진로역량 강화 프로그램 ‘커피, 그리다’ 수강생 20명 전원이 바리스타 2급 자격을 취득했다고 2일 밝혔다.
이번 프로그램은 지난 1월 12일부터 23일까지 2주간 운영됐다. 방학을 맞은 청소년들에게 전문 직업 분야에 대한 이해를 높이고 실무 중심의 기술을 전수하기 위해 기획됐다.
참가 청소년들은 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 음료 제조 등 바리스타 실무 전반을 단계적으로 익히며 자격 검정을 준비했다. 그 결과, 응시생 20명 모두가 합격하는 성과를 거뒀다.
단순한 자격증 취득에 그치지 않고 배움을 실천으로 옮기는 시간도 가졌다. 자격 검정이 치러진 지난 23일, 참가자들은 시험 종료 후 수련관 이용 시민들을 대상으로 ‘커피 나눔 행사’를 진행했다. 직접 내린 커피를 이웃과 나누며 예비 바리스타로서의 현장 감각을 익혔다.
프로그램에 참여한 한 청소년은 “시험을 마치고 내가 만든 커피를 시민들에게 직접 드려보니 바리스타라는 직업이 더 실감 났다”고 소감을 전했다.
안동시청소년수련관 관계자는 “이번 과정은 자격 취득이라는 결과물뿐만 아니라, 청소년들이 자신의 배움을 지역 사회와 나누는 경험을 했다는 데 큰 의미가 있다”며 “앞으로도 실습 중심의 진로 교육과 사회적 경험을 연계한 프로그램을 확대 운영하겠다”고 말했다.
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: 더피플매거진
_ '커피, 그리다' 진로 프로그램 성료… 2주간 실무 교육 결실 _ 자격검정 당일 시민 대상 '커피 나눔' ..
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