봉화군, 지역 상인과 손잡고 '특화 밀키트' 3종 출시… 온라인 판로 개척

_ 도시재생사업 일환, 표고버섯·사과 등 지역 특산물 활용 
_ 예인도시락·죽향·꽃내빵집 참여… 네이버 스마트스토어 등 입점 
_ 군 관계자 "상인 자생력 강화 및 지속 가능한 경제 생태계 구축 목표“

4일 봉화군이 도시재생사업을 통해 지역 상인들과 함께 개발한 ‘지역 특화 밀키트’ 3종을 출시하고 본격적인 온라인 판매에 나섰다. @봉화군

[봉화=더피플매거진] 경북 봉화군이 도시재생사업을 통해 지역 상인들과 함께 개발한 ‘지역 특화 밀키트’를 정식 출시하고 온라인 판로 확대에 나섰다.

봉화군은 관내 도시재생구역 상권 활성화와 상인 역량 강화를 위해 추진한 밀키트 개발 교육의 성과로, 지역 점포의 특색을 살린 제품 3종을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번 제품들은 전문가 컨설팅을 거쳐 지역 특산물을 활용한 레시피 개발과 패키징 디자인 작업을 통해 상품성을 높였다.

▷ 봉화 표고버섯·사과 활용… 지역 맛집 메뉴를 집에서

4일 봉화군이 도시재생사업을 통해 지역 상인들과 함께 개발한 ‘지역 특화 밀키트’ 3종을 출시하고 본격적인 온라인 판매에 나섰다. 사진은 '고기짬뽕' 죽향 @스토어 갈무리

출시된 밀키트는 총 3종으로 구성됐다.

예인도시락의 ‘제육볶음’은 봉화산 표고버섯과 사과를 활용해 풍미를 더했으며, 죽향의 ‘고기짬뽕’은 매장의 인기 메뉴를 냉동 패키지로 구현했다. 꽃내빵집의 ‘비건 스프레드 및 사과잼’은 봉화 사과와 비건 재료를 접목해 최근의 가치 소비 트렌드를 반영했다.

해당 제품들은 현재 네이버 스마트스토어와 농사펀드 등 온라인 플랫폼에 입점해 판매 중이다. 군은 설 명절 대목을 앞두고 제품의 시장 안착을 위해 상세 페이지 최적화와 홍보물 제작 등 온라인 마케팅을 지원하고 있다.

봉화군 도시계획과장은 "이번 밀키트 출시는 지속 가능한 지역 경제 생태계 구축을 위한 도시재생사업의 성과"라며 "상인들이 스스로 경쟁력을 확보하고 자생할 수 있는 구조를 만드는 것이 본질"이라고 말했다.

이어 "앞으로도 봉화의 로컬 자원이 브랜드 가치를 가질 수 있도록 마케팅 등 소프트웨어 역량 강화 지원을 지속하겠다"고 덧붙였다.

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