달성군 농산물가공기술지원센터 3층 증축 농산물 가공창업·교육 전진기지로 우뚝서다! 달성군이 농산물가공기술지원센터 3층 증축을 완공하고 본격적인 가공창업·교육을 위한 가동준비를 마쳤다. 농산물가공기술지원센터는 2018년 농업·농촌 발전과 농가 소득증대를위하여 연면적 997.8㎡ 2층 건물로 건립된 이후 2021년 총 13억원의 예산으로 연면적 495㎡의 3층을 추가 증축하였으며, 건식가공실, 제과제빵실, 실습교육실 및 품질검사실을 갖추고 가공·위생장비 50종 74대 구축을 완료했다. 달성군은 2019년부터 농산물가공기술지원센터를 통해 지역 농산물 가공 상품화 및 농업인의 가공 창업을 지원해 오고 있으며 참여농업인의 역량강화를 위한 체계적인 프로그램을 지속적으로 운영하고 있다. 이에 매년 새로 출시되는 가공..